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  • 茶知识大全
  • 敬亭绿雪茶文化历史及品质特点

    敬亭绿雪产于安徽省宣城市北敬亭山。敬亭山有悠久的产茶历史,早在公元二世纪就有采制茶叶的记载,公元三世纪有贡茶生产。敬亭绿雪每年清明至谷雨间开园采摘,专采“一叶抱一芯”,即尚未展开的细嫩一芽一叶,或一芽二叶初展,身长一寸,经杀青、整形、提毫、干燥等多道工序精制而成。 ......[详情]
  • 茶叶介绍
  • 敬亭绿雪茶叶产地采制工艺及文化传说介绍

    敬亭绿雪是在清明至谷雨的时节进行采制,采制期一般在15天左右。这里流传一句茶农的话:“清明采的小,谷雨抹不了”。意思是要早采嫩摘。在《宣城县志》上还有一首绿雪采茶歌:“一榻松荫路,因贪茶候间,呼朋争手摘,选叶人云还。竹色翠连屋,林香清满山,座看归鸟静,月出半峰间”。 ......[详情]
  • 茶叶知识
  • 敬亭绿雪制茶工艺

    敬亭绿雪每年清明至谷雨间开园采摘,专采“一叶抱一芯”即尚未展开的细嫩一芽一叶,或一芽二叶初展,身长一寸,经杀青、整形、提毫、干燥等多道工序精制而成。 ......[详情]
  • 茶叶知识

敬亭绿雪传说故事

  • 传说有一个美丽的姑娘叫绿雪,心灵手巧,年年到敬亭山采茶,她采茶便是用嘴采的。每次采茶之前,她都要用鲜花沐浴,她把茶叶一片一片用嘴含下来,再吐入怀里,茶叶贴着人的,得其热气,异香扑鼻,不但有茶的清香,更有少女的幽香 ......[详情]
  • 民间茶文化

敬亭绿雪茶介绍

  • 敬亭绿雪,历史悠久,品味独特,为绿茶中珍品,以其芽叶色绿、白毫似雪而得名。明清时期曾列为贡茶,是安徽省最早的名茶之一。产于安徽省宣州市北敬亭山。敬亭绿雪形似雀舌,挺直饱润,色泽嫩绿,白毫显露,嫩香持久,回味甘醇。 ......[详情]
  • 茶叶介绍

敬亭绿雪名称由来介绍

  • “敬亭绿雪”的得名,说法多种。一说古时,敬亭山麓,有位心灵手巧、心地善良的姑娘,名字叫“绿雪”。二传说有一个美丽的姑娘叫绿雪,心灵手巧,年年到敬亭山采茶,她采茶便是用嘴采的 ......[详情]
  • 中国茶文化

敬亭绿雪品质特点

  • 敬亭绿雪成茶外形色泽翠绿,全身白毫似雪;形如雀舌,挺直饱润;芽叶相合,不离不脱;朵朵匀净,婉如兰花;汤色清碧,叶底细嫩;回味爽口,香郁甘甜。连续冲泡两三次香味不减。“敬亭绿雪”茶形如雀舌,茶叶肥壮,全身白毫,色泽翠绿;泡后,汤清色碧,白毫翻滚,如雪茶飞舞;香气鲜浓,似绿雾结顶。 ......[详情]
  • 鉴茶品茶

敬亭绿雪茶叶简介

  • 敬亭绿雪产于安徽省宣城市北敬亭山。敬亭绿雪形似雀舌,挺直饱润,色泽嫩绿,白毫显露,嫩香持久,回味甘醇。饮评者有诗赞誉:形似雀舌露白毫,翠绿匀嫩香气高,滋味醇和沁肺腑,沸泉明瓷雪花飘。 ......[详情]
  • 茶叶介绍

敬亭绿雪历史渊源文化介绍

  • 敬亭绿雪产于安徽省宣州市北敬亭山。宣州产的茶叶以“敬亭绿雪”、“高峰云雾”和“水东横纹”闻名,其中以“敬亭绿雪”最为著名 ......[详情]
  • 中国茶文化

敬亭绿雪冲泡方法

  • 绿雪冲泡方法:上中下投法冲泡时,应根据茶叶的老嫩、叶张大小,以及含绒多寡等外观因素来决定注水方式。绿茶冲泡的方法由注水、投放茶叶方式的不同的而称之为上投法、中投法和下投法。 ......[详情]
  • 泡茶

绿茶种类

碧螺春西湖龙井恩施玉露雨花茶信阳毛尖青城雪芽竹叶青磨锅茶径山茶安吉白茶开化龙顶茶太平猴魁茶庐山云雾茶顶谷大方茶黄山毛峰蒙顶甘露香茶石门银峰湘波绿崂山春武阳春雨六安瓜片白毛猴茶湄潭翠芽婺源茗眉敬亭绿雪都匀毛尖茶安吉白片得雨活茶湄潭雀舌顾渚紫笋凌云白毫茶凌螺春大佛龙井滇青茶银猴茶千岛玉叶高桥银峰婺源绿茶午子仙毫玉螺茶午子绿茶松萝茶金坛雀舌紫阳毛尖云雾茶仙人掌茶松阳银猴日照绿茶玲珑茶蒙顶石花羊岩勾青汀溪兰香靖安白茶无锡毫茶老竹大方茶金山时雨茶绿宝石茶小布岩茶屯绿绿杨春茶采花毛尖天山绿茶白沙绿茶浮瑶仙芝南糯白毫瑞草魁永川秀芽普陀佛茶九华毛峰茅山青峰苍山雪绿雪青茶定军茗眉井冈翠绿休宁松萝屯溪绿茶昭平银杉桂东玲珑茶岳西翠兰滇绿双井绿华顶云雾茶金山翠芽黄山绿牡丹雁荡毛峰峨眉雪芽云海白毫狗牯脑茶湄江翠片遵义毛峰紫阳富硒茶平水珠茶宜良宝洪茶古丈毛尖崂山绿茶仰天绿雪巴山雀舌茶涌溪火青江华毛尖峡州碧峰赛山玉莲太湖翠竹天柱剑毫安化松针南山白毛茶前岭银毫惠明茶桂平西山茶文君嫩绿龟山岩绿桂林毛尖南山寿眉峨眉山峨蕊鸠坑毛尖奉化曲毫双桥毛尖贵定云雾茶龙岩斜背茶千岛银珍墨江云针紫阳茶溧阳天目湖白茶野兰香茶黄花云尖天目青顶巴南银针安化银毫雪峰毛尖通天岩茶碧口龙井云南白毫径山香茗石崖茶舒城兰花狗脑贡茶松阳香茶漓江银针望海茶霞浦元宵绿更香翠尖蒸酶茶茅山长青碧峰雪芽永嘉乌牛早西乡炒青茶天柱弦月长兴紫笋茶临海蟠毫湄坛翠芽方岩绿毫屯绿珍眉石亭绿女娲银锋珠峰圣茶上饶白眉婺源仙芝桂花龙井桐城小花梵净翠峰阳羡雪芽泰顺三杯香绿扬春五盖山米茶沩山毛尖糯米香缙云毛峰方山茶南岳云雾雪水云绿文君绿茶龙谷丽人太白银毫凤冈富硒茶余姚瀑布仙茗白霜雾毫香山贡茶斜背茶东白春芽秦巴雾毫早春绿邓村云雾诸暨绿剑大理感通茶太华茶宝华玉笋瀑布仙茗太湖小天鹅茶浮来青绿茶莲心象棋云雾仙居碧绿汉水银梭吴刚茶栗香玉芽龙山云毫南湖银芽五指山绿茶太白顶芽爱民剑峰茶建德苞茶贵定雪芽昆明十里香汶溪玉绿茶花果山云雾茶大沽白毫九华佛茶双龙银针仰天雪绿龙华春毫古劳茶天堂云雾宜宾早茶仙都笋峰嵊州辉白胶南春碧叶青茶麻姑茶泰顺云雾茶南岳云雾茶凤羽茶日铸雪芽阳春白雪塔泉云雾天方富硒绿茶沫若香茗狮口银牙君山毛尖松峰茶绿春玛玉茶福安翠绿芽震雷春紫霞贡茶大鄣山茶江山绿牡丹雪峰白毛猴乐昌白毛茶宣恩贡茶景宁惠明茶隆中茶九龙茶天池茗毫昭君毛尖黄檗茶官庄毛尖化佛茶云峰螺毫大关翠华茶凌云白毛茶泉都云雾茶大鄣山云雾茶郴州碧云仁化银毫茶小岘春晓光山蒸绿茶贵州银芽婺州举岩梵净山贡茶金刚碧绿瀑泉茶南安石亭绿南翠眉绿鄂炒青川烘福宁元宵绿石门牛抵茶二泉银毫婺绿车云山毛尖淳安大方岳两翠兰茅山青锋

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