茶文艺
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  • 茶知识大全
  • 茶树栽植针形名茶的要求

    针形名茶在江苏主要有雨花茶和阳羡雪芽等。雨花茶的外形要求紧细圆直、苗锋挺秀、色泽绿润、形似松针,适制的品种要求叶形为长椭圆形、柔软度好的中小叶茶树良种 ......[详情]
  • 茶叶介绍
  • 南京雨花茶茶树的栽培

    茶园茶树栽培方式丰要采用双行密植条载。十分重视生态植茶,创造了“林茶间作”的生态种植法。中山陵同茶厂在梅花山、梅花谷、老营房、东沟等处都种植了雨花茶 ......[详情]
  • 喝茶族
  • 南京雨花茶选购方法

    南京雨花茶茶叶的外形包括色泽在内,为决定茶叶品质的重要因素。审评处形,即检验茶叶外形松紧、整碎、粗细、轻重、嫩度 ......[详情]
  • 喝茶族
  • 南京雨花茶品质特点及历史渊源

    雨花茶也是全国十大名茶之一,为南京特产。提起雨花茶,自然会让人联想到晶莹圆润的雨花石。南京中华门外著名的雨花台原称“聚宝山”,相传梁武帝时,云光法师在此设坛讲经,讲到妙处天降宝花,落花如雨,因此得名“雨花台”。而产于雨花台的茶也因此而得名。 ......[详情]
  • 茶叶介绍
  • 雨花茶的功效与作用介绍

    雨花茶是全国十大名茶之一,茶叶外形圆绿,如松针,带白毫,紧直。冲泡后茶色碧绿、清澈,香气清幽,品饮一杯,沁人肺腑,齿颊留芳 ,滋味醇厚,回味甘甜。雨花茶的功效与作用跟茶内含有较多的茶多酚有关,茶多酚能抑制细菌的发展,维生素C和维生素E能阻断致癌物质-亚硝胺的合成,从而达到抗癌症的作用。 ......[详情]
  • 茶叶功效大全

南京雨花茶制作工艺介绍

  • 雨花茶在原料选择和工艺操作上都有严格的要求,在谷雨前,采2.5至3公分长一芽一叶的嫩叶,经过杀青、揉捻、整形、烘炒四道工序,全工序皆用手工完成,非手工不能上市。 ......[详情]
  • 茶叶知识

南京雨花茶贮藏方法

  • 雨花茶贮藏 家庭消费一般宜购买小规模包装(<125g)的茶叶发批放置,尽量减少平时饮用过程中因环境条件的影响而发生的品质劣变。 ......[详情]
  • 储茶购茶

南京雨花茶简介

  • 雨茶茶是南京特产,因产于南京中华门外的雨花台而得名。雨花茶的产地在南京城郊。是全国十大名茶之一,茶叶外形圆绿,如松针,带白毫,紧直。冲泡后茶色碧绿、清澈,香气清幽,品饮一杯,沁人肺腑,齿颊留芳 ,滋味醇厚,回味甘甜。 ......[详情]
  • 茶叶介绍

南京雨花茶冲泡介绍

  • 雨花茶冲泡步骤:1、备具,准备一个透明的杯子;2、温杯,以提高杯温并焕发茶叶内质;3、投茶,投入3g左右雨花茶,看上去茶叶将整个杯底薄薄覆盖。 ......[详情]
  • 泡茶
  • 南京雨花茶功效及作用

    雨花茶具有一般绿茶的功效与作用,含有的主要成分也是茶多酚,咖啡碱,蛋白质,氨基酸,鞣酸,维生素等营养成分,有止咳、清肺、消食、利尿、去痰、治喘、除烦去腻等功效。 ......[详情]
  • 茶叶功效大全
  • 南京雨花茶历史文化

    雨花茶也是全国十大名茶之一,为南京特产。“雨花茶”在我国茶名中实为罕见,但其生产历史十分悠久。约在公元四世纪的东晋时代,南京百姓就有饮早茶的习俗。 ......[详情]
  • 中国茶文化
  • 雨花茶介绍

    雨花茶产于江苏省南京中山陵园,1958年创制成功。产地分布于雨花、栖霞、浦口三个效区和金坛、江宁、江浦、元合、溧水、高醇等六县。 ......[详情]
  • 茶叶介绍

雨花芝麻饼补肾,活血益气功效

  • 食茶与健康雨花芝麻饼材料:南京雨花茶2克,面粉150克,白糖20克,芝麻少许,发酵粉适量。功效:补肾,活血益气。 ......[详情]
  • 饮茶与养生

绿茶种类

西湖龙井恩施玉露雨花茶信阳毛尖青城雪芽竹叶青磨锅茶径山茶安吉白茶开化龙顶茶太平猴魁茶庐山云雾茶碧螺春顶谷大方茶蒙顶甘露香茶黄山毛峰石门银峰湘波绿崂山春武阳春雨白毛猴茶婺源茗眉湄潭翠芽六安瓜片敬亭绿雪得雨活茶都匀毛尖茶湄潭雀舌安吉白片顾渚紫笋凌云白毫茶凌螺春滇青茶大佛龙井银猴茶千岛玉叶高桥银峰婺源绿茶午子仙毫玉螺茶午子绿茶松萝茶金坛雀舌紫阳毛尖松阳银猴仙人掌茶云雾茶日照绿茶蒙顶石花玲珑茶靖安白茶汀溪兰香无锡毫茶老竹大方茶金山时雨茶绿宝石茶小布岩茶屯绿采花毛尖白沙绿茶天山绿茶绿杨春茶南糯白毫普陀佛茶浮瑶仙芝瑞草魁永川秀芽九华毛峰苍山雪绿茅山青峰定军茗眉雪青茶井冈翠绿休宁松萝昭平银杉双井绿华顶云雾茶滇绿黄山绿牡丹岳西翠兰金山翠芽云海白毫遵义毛峰湄江翠片太湖翠竹峨眉雪芽平水珠茶狗牯脑茶仰天绿雪崂山绿茶紫阳富硒茶宜良宝洪茶巴山雀舌茶峡州碧峰古丈毛尖南山白毛茶涌溪火青安化松针天柱剑毫赛山玉莲屯溪绿茶文君嫩绿龟山岩绿惠明茶南山寿眉桂平西山茶峨眉山峨蕊双桥毛尖鸠坑毛尖江华毛尖贵定云雾茶桂林毛尖千岛银珍墨江云针奉化曲毫溧阳天目湖白茶紫阳茶野兰香茶雁荡毛峰雪峰毛尖天目青顶羊岩勾青黄花云尖通天岩茶舒城兰花碧口龙井云南白毫安化银毫径山香茗巴南银针漓江银针江山绿牡丹永嘉乌牛早湄坛翠芽石亭绿方岩绿毫碧峰雪芽更香翠尖望海茶梵净翠峰霞浦元宵绿珠峰圣茶茅山长青南岳云雾长兴紫笋茶石崖茶蒸酶茶缙云毛峰方山茶屯绿珍眉凤冈富硒茶女娲银锋上饶白眉狗脑贡茶沩山毛尖邓村云雾松阳香茶绿扬春五盖山米茶文君绿茶香山贡茶秦巴雾毫临海蟠毫龙谷丽人诸暨绿剑白霜雾毫太湖小天鹅茶余姚瀑布仙茗阳羡雪芽婺源仙芝桂花龙井太白银毫东白春芽雪水云绿大理感通茶宝华玉笋西乡炒青茶吴刚茶天柱弦月桐城小花汉水银梭早春绿天堂云雾泰顺三杯香花果山云雾茶太华茶栗香玉芽太白顶芽爱民剑峰茶瀑布仙茗龙山云毫龙华春毫汶溪玉绿茶大沽白毫碧叶青茶建德苞茶象棋云雾古劳茶贵定雪芽前岭银毫绿茶莲心南湖银芽糯米香胶南春泰顺云雾茶桂东玲珑茶南岳云雾茶双龙银针浮来青福安翠绿芽仰天雪绿麻姑茶仙居碧绿天方富硒绿茶嵊州辉白日铸雪芽五指山绿茶仙都笋峰九龙茶松峰茶龙岩斜背茶绿春玛玉茶景宁惠明茶狮口银牙宜宾早茶大鄣山茶隆中茶乐昌白毛茶凌云白毛茶雪峰白毛猴阳春白雪塔泉云雾化佛茶大鄣山云雾茶震雷春天池茗毫斜背茶九华佛茶沫若香茗南安石亭绿黄檗茶昆明十里香凤羽茶昭君毛尖宣恩贡茶君山毛尖泉都云雾茶官庄毛尖郴州碧云大关翠华茶云峰螺毫晓光山蒸绿茶紫霞贡茶福宁元宵绿瀑泉茶贵州银芽南翠眉绿金刚碧绿婺州举岩石门牛抵茶梵净山贡茶小岘春川烘鄂炒青仁化银毫茶车云山毛尖婺绿二泉银毫淳安大方岳两翠兰茅山青锋

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